Buku Teks
FOOD AND BEVERAGE SERVICE 9TH EDITION
John Cousin - Nama Orang;
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
My Library
575.7 JOH f
575.7 JOH f
Tersedia
Informasi Detail
| Judul Seri | - |
|---|---|
| No. Panggil | 575.7 JOH f |
| Penerbit | London : Horder Education, 2014 |
| Deskripsi Fisik | xiv, 466 hlm; 18 x 25,5 cm |
| Bahasa | English |
| ISBN/ISSN | 9781471807954 |
| Klasifikasi | 575.7 |
| Edisi | - |
| Subjek | Gizi |
| Pernyataan Tanggungjawab | - |
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar